Ассортимент включает купольные, настенные, потолочные, встраиваемые и выдвижные решения. Каждая модель гармонично вписывается в интерьер — от минималистичного до классического. Применяются коррозионностойкие материалы, а инженерная проработка каждой детали рассчитана на эксплуатацию в течение десятилетий.
Можно ли обойтись без вытяжки?
В просторном помещении с естественной циркуляцией воздуха — например, при регулярном проветривании или наличии приточно-вытяжной вентиляции — техника необязательна при редкой готовке и минимальном использовании жарки. Но на компактной кухне, особенно с ограниченной вентиляцией, аспирационная система становится необходимостью. Она не просто удаляет запахи — она создаёт здоровую среду. Особенно это актуально для семей с детьми, аллергиков или людей с респираторными заболеваниями. В таких случаях вытяжка — не элемент роскоши, а базовый компонент гигиены, безопасности и комфорта.
Основные функции
Современные системы решают сразу несколько задач:
- нейтрализация кулинарных ароматов;
- удаление пара и избыточной влаги;
- защита поверхностей от жировых отложений;
- поддержание микроклимата в закрытых пространствах;
- сохранение ощущения свежести;
- обеспечение равномерного освещения рабочей зоны.
Очистка воздуха: не просто фильтр — инженерное решение
Главная задача — улавливание продуктов горения, летучих соединений и аэрозольных частиц жира. Здесь важны не только материалы, но и аэродинамика потока. В основе — жировые фильтры из нержавеющей стали: многоразовые, легко моются в посудомоечной машине, сохраняют эффективность после сотен циклов. Для режима рециркуляции — двухступенчатая угольная система: предварительная очистка + активированный уголь премиум-класса. Она нейтрализует даже самые стойкие ароматы — рыба, специи, копчёности — без остаточного запаха.
Результат: воздух остаётся лёгким даже после длительной готовки, а кухонный гарнитур — защищённым от жировой плёнки.
Борьба с жиром и копотью: профилактика вместо уборки
При жарке или гриле в воздух поднимается аэрозоль жира. Без аспирации он оседает на фасадах, технике и потолке, образуя липкий налёт, который со временем въедается в покрытие.
Системы от Miele предотвращают это на этапе образования:
- оптимизированный захват воздушного потока над варочной поверхностью;
- многоуровневая фильтрация — сначала жировая, затем угольная (при рециркуляции);
- отсутствие «мёртвых зон» в зоне готовки.
Это не уборка — это защита интерьера. Мебель служит дольше, стёкла остаются прозрачными, а уход сводится к плановому обслуживанию фильтров.
Защита от влаги: интеллектуальное управление микроклиматом
Пар от супов, соусов, пасты или пароварки — не просто дискомфорт. При высокой влажности образуется конденсат, который:
- вызывает плесень в стыках;
- деформирует древесные и ламинированные поверхности;
- ускоряет коррозию металлических элементов.
Решение — не только мощность, а адаптивность. Современные вытяжки оснащены:
- влагостойкой электроникой и уплотнённым моторным отсеком;
- интеллектуальной системой регулировки скорости: при включении панели вытяжка автоматически оценивает интенсивность нагрева и подбирает оптимальный режим. Пар удаляется до того, как успевает осесть.
Такой подход сохраняет стабильный микроклимат — без сырости, запотевания и «тяжёлого» воздуха.
Свежесть как стандарт
Ключевое преимущество немецких решений — непрерывное поддержание чистоты воздуха, а не эпизодическая очистка. Благодаря:
- продуманной аэродинамике корпуса;
- сбалансированному соотношению производительности и шума;
- многоступенчатой фильтрации — воздух остаётся свежим в процессе готовки, а не только после неё.
Это создаёт ощущение лёгкости — будто на кухне окно открыто, даже если за окном дождь.
Освещение: функция, ставшая атмосферой
Светодиодные модули в вытяжках — не просто «лампочка над плитой». Это:
- энергоэффективность (потребление — от 5 Вт);
- долговечность (ресурс — до 30 000 часов);
- отсутствие нагрева корпуса;
- регулируемая яркость — от яркого рабочего света до приглушённой подсветки.
Вытяжка становится элементом светового дизайна: увеличивает визуальное ощущение простора, подчёркивает текстуру материалов, создаёт уютную атмосферу — без дополнительных светильников.
Как выбрать: не мощность, а соответствие?
Выбор зависит не от «сколько кубометров», а от реальных условий эксплуатации:
Принцип работы
Существует два режима:
- Отвод — воздух удаляется наружу. Максимальная эффективность, но требует доступа к вентшахте.
- Рециркуляция — очистка внутри помещения. Удобно при перепланировке или в панельных домах. Требует периодической замены угольных фильтров (раз в 6–12 месяцев).
Фильтрация:
- жировой (сталь, многоразовый) — обязательный для всех моделей;
- угольный — только при рециркуляции.
Тип конструкции
| ТИП | ПРИМЕНЕНИЕ | ОСОБЕННОСТИ |
|---|---|---|
| Настенные | У стены, над панелью | Простой монтаж, дизайнерский акцент (купол, наклон) |
| Островные | Над островом | Потолочное крепление, эстетика «парящего» блока |
| Встраиваемые | В шкаф или столешницу | Максимальная незаметность, выдвижная панель по запросу |
| Козырьковые | Под навесным шкафом | Компактность, скрытое хранение в выключенном состоянии |
На что обращать внимание?
Выбирайте вытяжки подходящей мощности и тихой работой. Пользователь получает ощущение тишины и лёгкости — воздух очищается, а вытяжку почти не слышно. Удобна индикация загрязнения фильтров и технология синхронизации работы панели и вытяжкию Обращайте внимание на дизайн, так как кухня не только функциональное пространство, но и интерьер. Miele предлагает вытяжки в цвете из стекла и нержавеющей стали.
Вытяжки компании создаются с особым вниманием к каждой детали, чтобы обеспечить чистый воздух на кухне во время приготовления еды. Они отличаются продуманной конструкцией, высокой производительностью и тихой работой, что делает использование устройства комфортным.
