Новые духовые шкафы Miele 2022 года помогают пользователям решить три глобальные задачи: сокращение электропотребления, экономия времени и автоматизация процесса. Также каждый выпуск позволяет расширить кулинарные возможности пользователя. Поэтому часто появляются комбинированные модели, предлагающие не только различные виды жара, гриль и конвекцию, но также дополненные микроволнами или же функцией пароварки.
Dialog Oven
Это инновационная линейка фирмы, получивщая ей множество профессиональных наград. Она имеет такое название, потому что техника и пища находятся в постоянном диалоге. Технология M Chef задействует интеллектуальные сенсоры. Первый датчик контролирует точное количество посылаемых электромагнитных волн, а второй — анализирует поглощённую энергию, чтобы иметь возможность скорректировать интенсивность волн. Так достигается идеальное пропекания. На выставке, во время демонстрации возможностей этих новинок духовок Миле, повар запёк филе трески в куске льда. Рыба равномерно пропеклась, сохранив ледяную оболочку.
Удобные технологии
- Передовые модели оснащены катализатором AirClean, который снижает выделение ароматов при приготовлении пищи. Так обои, мягкая мебель, шторы и другой текстиль меньше подвержены впитыванию запахов с кухни.
- Благодаря WiFiConn@ct пользователь может подключить технику к системе «умный дом» Miele@home, синхронизировать работу всех устройств и управлять ими через мобильное приложение.
- Режим «Гурмэ Ассистент» даёт профессиональные советы по приготовлению и предлагает оптимальные параметры для каждого рецепта, после чего новые духовые шкафы Miele 2022 сами будут контролировать весь процесс.
- Помимо автоматических, имеются специальные программы для нестандартных задач. Например, изготовления сухофруктов, поднятия теста, консервирования и пр.
Передовые модели
H 7262 B GRGR
Полноразмерная техника графитового серого цвета управляется с помощью интеллектуальных сенсоров и дисплея DirectSensor S. На нём отображаются настройки и индикации, в том числе фактическая и заданная температура. Время выпекания можно запрограммировать заранее, по его истечении устройство автоматически отключится. Автоматические программы дадут широкий выбор рецептов. Автоматика жарения подходит для мяса: сначала выпекание происходит при высокой температуре, чтобы образовалась корочка, а затем самостоятельно переходит на низкую для сохранения сочности.
DO7860 GRGR
Этот прибор графитового серого цвета входит в линейку Dialog Oven и дополнен функцией подачи пара. Сенсорный дисплей MTouch также оснащён технологией SuperVision. Она позволяет передавать данные каждой единицы техники на экран той, которую вы сейчас используете. Так, с помощью данной новинки духовок Миле, можно следить за работой стиральной или посудомоечной машины. Помимо меню M Chef, имеются специальные и автоматические программы, а также Gourmet Assistant.
DO7860 CLST
Устройство схоже с предыдущей моделью, но выпущено в тёмном цвете с элементами из нержавеющей стали. Помимо ранее перечисленных функций имеется автоматика жарения и функция поддержания тепла. Последняя нужна для того, чтобы блюдо сохранило тепло до сервировки на стол. Входящий в комплект термощуп подскажет, когда пища пропечётся до нужного состояния. Облегчить чистку поможет пиролиз. Он разогревает камеру свыше 400 градусов, из-за чего все загрязнения превращаются в пепел.
H 7890 BP EDST/CLST
Данный представитель новых духовых шкафов Miele 2022 имеет нестандартную ширину — 90 см, а объём — 60 л. Управляется с помощью сенсорного дисплея M Touch, который также оснащён с датчиком MotionReact. При приближении пользователя он включает подсветку рабочей камеры и дисплея, а также отключает звуковой сигнал. К 12 режимам нагрева добавлена функция приготовления на пару, автоматика жарения, специальные и автоматические программы, поддержание тепла. За чистоту отвечает пиролиз.
H 7860 BPX BRWS
Привлекательный вариант в бриллиантовом белом цвете оснащён функцией пара, грилем, конвекцией и разными видами жара, которые составляют 12 режимов работы. Помимо автоматических и специальных программ, пользователь может использовать собственные рецепты и внести их в память системы. А чтобы получить хрустящую корочку, необходимо воспользоваться CrispFunction. Функция TasteControl обеспечивает автоматическое открывание дверцы и интеллектуальную вентиляцию.
Назад к списку
