Вакуумирование продуктов решает две важных задачи — сохранение свежести продуктов и лучшее их приготовление с минимальной термической обработкой. Общеизвестно, что сильное кипячение или жарка разрушают витамины. Теперь благодаря Miele можно готовить при низких температурах в вакуумном пакете, что сохраняет вкус и аромат блюд.
Итак, вакуумирование пригодится для:
Удобная и безопасная упаковка для вакуумирования
Продукты для маринования будут приготовлены лучше и быстрее, если их поместить в специальный вакуумный пакет от Miele. Компания предлагает широкий ассортимент упаковки разных размеров. В составе пакетов отсутствуют фталаты, поэтому они не токсичны. Также упаковка отличается устойчивостью к высоким температурам и механическим повреждениям.
Свежие овощи и фрукты сохранят надолго свои полезные качества в пакетах для вакуумирования, особенно если потом их поместить в морозилку. Однако свежие ягоды и зелень, а также готовый салат целесообразнее вакуумировать в емкости. Контейнер подсоединяется к адаптеру, который выкачивает из него воздух. По завершению процесса аппарат запаивает пакет.
Сенсорное управление
Панель управления встроена заподлицо, что облегчает уход за прибором и доступ к сенсорным зонам.
Выбор настроек
Можно установить одну из трех степеней вакуумирования. Время вакуумирования прибор определяет автоматически.
Push2Open — нажми и открой!
С помощью пружин устройство Push2Open полностью приводит вакууматор в рабочую готовность. Как и другая встраиваемая техника Miele, вакуумное оборудование выдвигается из шкафа одним нажатием. Нет необходимости держать дверцу, и руки свободны для приготовления пищи. Телескопические направляющие гарантируют плавное раскрытие и закрывание.
Покрытие CleanSteel
Внутренняя поверхность вакууматора выполнена из гладкой нержавеющей стали, которая не только эстетична благодаря зеркальному блеску, но и практична. Мыть и протирать такое покрытие не составит труда.
Назад к списку
