Профессиональные посудомоечные машины от Miele — это передовые решения для предприятий общественного питания, гарантирующие высокую эффективность мытья, экономию воды и энергии, а также непревзойденное качество и гигиеничность.
Преимущества
- Инновационные технологии. Бренд использует самые современные технологии, такие как система Perfect GlassCare, которая обеспечивает бережную и эффективную очистку стеклянной посуды, не оставляя следов и разводов.
- Высокая производительность. Изделия рассчитаны на большой объем загрузки, что позволяет существенно сократить время мытья и повысить производительность предприятия.
- Экономия ресурсов: Все модели профессиональных посудомоечных машин от Миле отличаются низким энергопотреблением и расходом воды, что способствует снижению затрат на эксплуатацию оборудования и соответствует принципам устойчивого развития.
- Гибкость конфигурации. Производитель предлагает широкий ассортимент моделей с различными размерами и вариантами загрузки, позволяя подобрать оптимальное решение для любого предприятия общественного питания.
- Простота обслуживания. Модели оснащены интуитивно понятным интерфейсом и системой самодиагностики, что облегчает процесс обслуживания и позволяет своевременно выявлять и устранять возможные неисправности.
- Надежность и долговечность. Благодаря использованию качественных материалов и строгому контролю на всех этапах производства техника служит долго даже при максимально интенсивной нагрузке и непрерывной эксплуатации.
- Экологичность. Вся продукция Miele соответствует строгим экологическим стандартам и нормам, что подтверждается сертификатами и наградами.
Все вышеперечисленные преимущества достигаются благодаря нескольким программам и технологическим новациям.
Программы профессиональных ПММ Miele
«Гигиена»
Программа «Гигиена» является одной из основных функций профессиональных посудомоечных машин компании Miele. Этот режим предназначен для очищения утвари и столовых приборов в соответствии с самыми высокими санитарными Программа идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания.
Цикл разработан с учетом самых строгих санитарных норм и обеспечивает максимальное удаление остатков пищи и бактерий с посуды. Благодаря использованию передовых технологий и инновационных решений, ПММ гарантирует безупречную чистоту и гигиеничность каждого предмета.
Основные характеристики программы «Гигиена»
- Температура мойки: программа обеспечивает нагрев воды до температуры 90-95 градусов, что позволяет полностью уничтожить все бактерии и микробы на посуде.
- Время работы может варьироваться в зависимости от модели, но в среднем составляет от 2 до 4 часов.
- В рамках этого цикла вся утварь проходит несколько этапов обработки, включая предварительное замачивание, основную мойку, полоскание и финальную сушку.
- Для достижения максимальной гигиеничности рекомендуется использовать специализированные моющие средства, предназначенные для профессиональных посудомоечных машин Миле.
- Запускается цикл вручную или автоматически с помощью опции отсроченного старта.
Использование программы «Гигиена» позволяет обеспечить высочайший уровень гигиены и безопасности при мытье посуды на предприятиях общественного питания, что является важным фактором для поддержания высокого качества обслуживания и сохранения здоровья клиентов.
Короткая
Предназначена для быстрой и эффективной мойки небольшого количества не слишком грязной посуды посуды. Эта программа идеально подходит для тех случаев, когда необходимо быстро очистить тарелки и стаканы или освежить их.
- Цикл занимает около 30-40 минут.
- Вода нагревается до 40 градусов. Это оптимальная температура для эффективного удаления загрязнений.
- Не рекомендуется использовать этот вариант для очищения кастрюль, сковородок и противней.
Программа «Короткая мойка» позволяет быстро и эффективно очистить посуду от загрязнений, обеспечивая при этом высокий уровень гигиены. Это идеальный выбор для предприятий общественного питания с небольшим количеством посуды или для тех случаев, когда нужно быстро привести в порядок стаканы или столовые приборы.
Эко
Эко-программа в профессиональных посудомоечных машинах Miele — это функция, которая позволяет экономить воду и электроэнергию при мытье посуды.
- Она использует более низкие температуры воды (около 50 градусов), что позволяет снизить расход энергии на ее нагрев.
- Обычно занимает больше времени, чем другие режимы.
- Несмотря на более низкие температуры и продолжительность, эко-программа обеспечивает такую же высокую степень чистоты посуды, как и остальные циклы.
Также во всех моделях предусмотрен интенсивный режим. Это долгое мытье на высокой температуре. Вариант подходит для очень сильных загрязнений.
Назад к списку