Комбинированная плита Miele HR 1936 — современная и высокотехнологичная модель, которая подойдёт для профессионального использования. Ее можно установить как в городской квартире, так и в загородном доме. Она прекрасно подойдет для приготовления пищи в большой семье или для приема гостей. Благодаря своей функциональности и надежности, эта модель станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Дизайн и конструкция
Устройство изготовлено из нержавеющей стали с покрытием CleanSteel, которое эффективно предотвращает появление следов от пальцев на поверхности. Даже если прикасаться Эргономичная ручка обеспечивает легкое открытие духового шкафа для проверки готовности блюд, но также данную функцию можно выполнить с помощью включенного в комплект беспроводного термощупа — он автоматически передаст всю необходимую информацию, так что блюдо не пережарится. Поддержание гигиены обеспечивается технологией пиролиза и PyroFit, которая автоматически очищает рабочую камеру и аксессуары при высоких температурах.
Вам больше не придется оттирать поверхность или противни вручную, замачивать их или постоянно пользоваться едкой химией. Достаточно включить пиролиз. Внутренее пространство разогреется до 400 градусов, весь жир просто сгорит. Останется удалить остатки сажи.
Варочная поверхность плиты включает в себя четыре горелки разной мощности и одну прямоугольную пластину для гриля, оборудованные газовым типом подключения. Решетки чугунные, прочные и устойчивые. Конфорки расположены так, что можно разместить любую кастрюлю или сковородку — она не будет мешать другой посуде. Управление осуществляется с помощью механических переключателей. Регулировка мощности проста и интуитивно понятна, что делает пользование ею доступным для любого члена семьи.
- Автоматический электроподжиг запускает горение с одного щелчка;
- Функция GasStop&ReStart гарантирует возобновление горения в случае его угасания.
- Если возникнут проблемы, GasStop автоматически перекроет подачу газа.
Духовой шкаф модели Miele HR 1936 рассчитан сразу на 150 литров и оснащен:
- грилем,
- различными режимами жарки,
- конвекцией и паром.
В его функционале также имеются специальные программы для размораживания и низкотемпературного приготовления. Автоматика жарения позволяет приготовить нежное и сочное мясо, предварительно подрумянив его при высокой температуре и затем запекая при более низкой. Катализатор AirClean предотвращает образование жирового налета на мебели, стенах и текстиле, а также уменьшает интенсивность запахов — по сути, с этой бытовой техникой даже вытяжка не требуется, на кухне и так будет свежо и приятно, даже если задействованы все конфорки.
Встроенная функция запоминания рецептов позволяет сохранить до 20 любимых вариантов приготовления, после чего достаточно нажать на кнопку для автоматической настройки параметров. В духовке можно готовить на 6 противнях одновременно.
Преимущества
В этой модели предусмотрен Gas Stop — это система безопасности, которая автоматически прекращает подачу газа к конфоркам, если пламя гаснет по какой-либо причине. Это обеспечивает безопасность использования плиты и предотвращает возможные утечки топлива или другие аварийные ситуации. Система работает на основе специального датчика, который определяет наличие пламени и при его отсутствии автоматически перекрывает газовый клапан. Таким образом, Gas Stop делает использование варочной поверхности более безопасным и комфортным.
Функция томления в комбинированной плите Miele позволяет готовить продукты при низкой температуре, что сохраняет их вкус и текстуру. Это особенно полезно для приготовления мяса, рыбы и овощей. Томление можно использовать как самостоятельный режим, так и в сочетании с другими параметрами.
Еще есть опция Crisp function. Она предназначена для придания хрустящей корочки готовым блюдам. Работает за счет обдува продукта горячим воздухом, что позволяет получить золотистую корочку и сохранить сочность внутри. Подходит и для мяса, и для теста.
Назад к списку 
